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Marcel | Restaurant Paris | Guide 4-developers

On décernerait volontiers la palme du resto le plus sympathique au Marcel. Perché sur la butte Montmartre au 1 rue Villa Léandre, cul de sac hors du temps par son architecture anglo-saxonne et son calme, ce restaurant réalise parfaitement les classiques new-yorkais, et ce, dans la joie et la bonne humeur ! Amicalement, Parisianist.

Cuisine américaine

Ambiance amicale et chaleureuse

Brunch de 10h à 19h le samedi et dimanche

Reservation conseillée (surtout pour la terrasse en été)

Service continu de 10h à 23h

Autre adresse au 15 rue de Babylone dans le 7e

Possibilité de prendre à emporter

Anciennement une boulangerie fermée depuis 20 ans, le Marcel a ouvert il y a désormais trois ans et demi. Par sa déco, son emplacement et sa carte, ce resto est rapidement devenu un spot pour Parisien branché. Préférez y aller aux heures creuses de l’après midi ou à l’ouverture en semaine, vous profiterez pleinement du calme du quartier, de la convivialité du lieu et des plats savoureux.

Sur un fond de spécialités anglo-saxonnes (BBQ ribs, bagels, pancakes, burgers, hot dog, cheese cake etc.), quelques spécialités hispaniques et françaises viennent s’agrémenter (nachos et faux filets de bœuf par exemple). La carte est riche, les produits frais et les frites maison. Un léger bémol : les prix qui grimpent rapidement. Mais rassurez-vous, le jeu en vaut la chandelle !  

Conseil Parisianist : Laissez-vous tenter par le Bacon Cheese Burger ou le Fish and Chips, des best-sellers ici. Olivier Rebbot, responsable du lieu, conseille quant à lui la salade de betteraves. À vous de voir !

S’il y a une chose que l’on apprécie au Marcel, c’est l’atmosphère qui y règne. Il faut dire qu’Olivier Rebbot est un personnage haut en couleur. Et pour cause… À la question « Si le restaurant été un personnage de fiction, lequel serait-il ? », Alexandra Delarive, la gérante, répond du tac au tac : « Olivier Rebbot ! » Puis on repense à la question et vient une autre suggestion : Ross dans Friends. Des réponses qui orientent sur l’esprit du lieu : convivial, sympa, drôle ; bref, le grand chelem de l’ambiance.

Le décor – qui est le même dans les deux restaurants – est élégant et moderne. Les chaises en métal, les luminaires industriels et les tons gris bleu rappellent les ateliers new-yorkais. Mais le cadre du restaurant c’est aussi, et surtout, la Villa Léandre: cette impasse est si atypique que vous aurez peut-être la chance d’assister à un tournage tout en vous délectant d’une délicieuse part de carrot cake.

Anecdote Parisianist : Un jour, une bande d’amis est venue chercher au Marcel l’un de leurs acolyte pour partir enterrer sa vie de garçon. Ces derniers jouaient de la cornemuse en kilt sur un pick-up. Tout le voisinage a pu profiter de leur concert. 

Ce qui fait tout le charme d’un restaurant et dont le Marcel ne manque pas c’est de caractère. Avec une clientèle qui s’équilibre entre un melting pot du quartier et quelques touristes, ce restaurant a quelque chose d’authentique qui met d’emblée à l’aise. Si les prix sont un peu élevés, les plats sont d’une grande qualité et il est certain que vous n’en sortirez pas assailli de remords…  N’hésitez plus ! 

  • Introduction
  • Dans l’Assiette
  • Ambiance
  • Decor
  • Conclusion

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